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Birkenpilz Chaga (Schiefer Schillerporling) , Altai Gebiet, 50 g
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Birkenpilz Chaga (Schiefer Schillerporling) , Altai Gebiet, 50 g

Preis pro Einheit (Stück): €4,00 (inkl. 19 % MwSt.)

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Der Chaga Pilz – Birkenpilz gegen 100 Krankheiten

Der Birkenpilz Chaga ( Schiefer Schillerporling)  und seine medizinischen Eigenschaften sind bereits seit langer Zeit bekannt. Die Möglichkeiten, diesen Pilz als Arznei einzusetzen, wurden schon in den Werken des berühmten mittelalterlichen Arztes Abū Alī ibn Sīnā (Avicenna) beschrieben.

Auf dem russischen Territorium wurden seit jeher Präparate ausschließlich pflanzlichen Ursprungs als Mittel zur Heilung von Krankheiten aller Art verwendet, dazu zählt auch der Birkenpilz.

 

In Sibirien, im Altai, wird der Birkenpilz Chaga traditionell als Tee verwendet. Der Geschmack dieses Getränks ist überaus köstlich. Doch für Heilzwecke wird ein Wasseraufguss mit dem Birkenpilz Chaga zubereitet. Der wesentliche Unterschied bei der Zubereitung eines Chaga-Tees und eines Chaga-Aufgusses für medizinische Zwecke besteht darin, dass bei der Zubereitung des Chaga-Aufgusses der Pilz nicht über 50 °C erhitzt wird, da eine zu hohe Temperatur die gesunden Wirkstoffe zerstören würde.

Rezept für Wasseraufguss: Der Pilz wird in einen Behälter mit fest verschließbarem Deckel gegeben und mit abgekochtem Wasser (das Wasser hat Zimmertemperatur) übergossen. Dabei nimmt man 200 g Chaga auf 1 Liter Wasser. Die Mischung wird für 36 Stunden stehen gelassen, dann wird der Birkenpilz herausgenommen und durch einen Fleischwolf gedreht. Der so zerkleinerte Pilz wird erneut in den gleichen Behälter mit dem gleichen Wasser gegeben, wo er zuvor gewesen war. Nun wird die Mischung im Behälter bei kleinem Feuer auf maximal 45 – 50 °C erwärmt. Danach wird der Behälter fest verschlossen, verhüllt und für 2 Tage stehen gelassen. Dann muss der Aufguss nur noch durch ein feines Sieb oder Käsetuch gefiltert, in ein Glas gefüllt und zur Lagerung in den Kühlschrank gestellt werden. 

Der Chaga-Aufguss wird einen Monat lang dreimal am Tag in einer Menge von jeweils 100 g eingenommen. Daraufhin wird eine Pause von 10 Tagen eingelegt und danach wird der Vorgang wiederholt.


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vorrätig: 153

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